2014-09-23から1日間の記事一覧
すべての野菜の栄養価が下がったわけではない。 キャベツやピーマンなどは、ハウス栽培のほうが露地栽培よりビタミンCの含有量が多いし、栽培方法や品種改良で栄養成分が増えるということもありうる。参考までに述べておくと、「露地」とは自然条件のもとで…
すべての野菜の栄養価が下がったわけではない。 キャベツやピーマンなどは、ハウス栽培のほうが露地栽培よりビタミンCの含有量が多いし、栽培方法や品種改良で栄養成分が増えるということもありうる。参考までに述べておくと、「露地」とは自然条件のもとで…